Lo que de verdad los hace diferentes es su crecimiento lento. Nuestros pollos viven 14 semanas, y no 7 como lo hacen los broiler, el pollo barato de toda la vida. Nos gusta regirnos por las pautas de la Naturaleza, y no queremos forzar su crecimiento porque tiene consecuencias en su bienestar animal, y además la carne de estos pollos es distinta, tiene más firmeza, es algo más roja, y tiene un mejor equilibrio nutricional, y un mejor equilibrio de ácidos grasos, más omega 3 debido al pasto que comen.
Las hormonas están prohibidas en la ganadería, incluso la convencional, eso pasó a la historia, pero lo que sí marca la diferencia es la raza, el tiempo de vida, y cómo viven nuestros pollos. Lo hacen en un vergel de frutales, así reciben su sombra, y a la vez abonan los árboles con su estiércol. Una buena sinergia. No cabe duda de que unos pollos que tienen una vida asi son distintos, por la calidad de su carne, y también porque al consumirlos sentimos que colaboramos a la mejora de nuestro Planeta.
¿Por qué elegir nuestro pollo ecológico?
En Dehesa El Milagro, nos comprometemos con la calidad, la sostenibilidad y el bienestar animal. Nuestra carne de pollo ecológico proviene de animales criados en plena naturaleza, en un vergel de frutales y picoteando hierba e insectos. Además viven el doble de tiempo que un pollo broiler. Esto hace que su carne se distinga garantizando un mejor sabor y más contenido en nutrientes.
Beneficios de nuestro pollo ecológico
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Sabor y textura superior: Carne más firme, jugosa y sabrosa.
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Alimentación natural: Piensos ecológicos y lo que encuentran en el campo (insectos, semillas, hierbas).
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Bienestar animal: Pollos criados en libertad, con el doble de tiempo de vida que los convencionales.
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Mejor perfil nutricional: Más omega 3 y mejor equilibrio de ácidos grasos.
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100% ecológico: Sin conservantes, aditivos ni químicos.
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Sostenibilidad: Crianza que regenera el suelo y cuida el medio ambiente.
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Variedad de formatos: Pollo entero, pechugas, alitas, contramuslos y más.
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Transparencia: Sin hormonas ni prácticas artificiales, solo respeto por la naturaleza.
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